Ovazul si bananele sunt printre primele alimente care se introduc in alimentatia bebelusilor asa ca de-a lungul timpul am variat si inca variez mult pe aceasta tema.
In cele mai multe weekenduri ma gandesc ce gustari sa pregatesc pentru a le avea la indemana in saptamana urmatoare, pentru diferite momente ale zilei. In timpul saptamanii, Anastasia mananca la cresa mic-dejun si pranz, plus doua gustari, toate oferite de cresa. Cu toate acestea, sunt momente cand, inainte de a pleca la cresa, vrea sa manance ceva, iar gustarile acestea ma salveaza. Tot ele sunt de ajutor si atunci cand ea se intoarce de la cresa si ii este foame, iar eu sunt la laptop pentru ca inca mai am treaba pentru birou si trebuie sa termin inainte de a pregati cina. In plus, sunt gustoase si usor de facut, atat in varianta cu pudra de roscove, cat si cea simpla.
Ingrediente
2 banane mari, bine coapte
130 g fulgi de ovaz
100 ml lapte (de vaca sau vegetal) sau apa
1 lingura ulei cocos
2 linguri stafide (poti inlocui cu orice alte fructe uscate, de ex. goji sau merisoare)
2 linguri agrise
2 linguri nuca tocata (pentru bebelusi se inlocuieste cu nuca macinata)
2 linguri fulgi de cocos
1 lingura pudra de roscove - optional
Modul de preparare
Pornesti cuptorul si il setezi la 180 grade pe programul cu ventilatie sau la foc mediu.
Se pun bananele intr-un bol si le maruntesti bine cu o furculita.
Adaugi laptele sau apa si fulgii de ovaz si amesteci bine.
Ulterior adaugi fulgii de cocos, stafidele, agrisele, nuca tocata, uleiul de cocos si amesteci pana la omogenizare.
Intr-o tava cu hartie de copt, pui compozitie din loc in loc, cu o lingura, sub forma unor bilute pe care le netezesti cu o furculita.
Pentru ca Anastasia e fan pudra de roscove, am impartit compozitia in doua. O parte am pus-o in tava conform indicatiilor de mai sus, iar in cea ramasa am adaugat pudra de roscove si continuat sa pun in tava dupa acelasi principiu de mai sus.
Am bagat tava in cuptorul preincalzit pentru 15 minute, pana au prins o culoare aurie pe margine.
Sunt niste fursecuri moi, nu crocante, cu un gust foarte bun, pentru pregatirea carora nu stai prea mult in bucatarie si care pot fi consumati atat de catre cei mici, cat si de catre cei mari.
Comments